CJ푸드빌의 경영전술
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작성일 22-10-16 07:44본문
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텐텐추…(skip)
CJ푸드빌의 경영전술
다.
(2) china 외식시장의 급성장
♦ china의 외식산업 시장규모가 오는 2011년에는 현재의 약 두배 수준인 2조위안(한화약 224조원)까지 성장할 것이라고 china의 유력한 경제지 china국정국력(中國國情國力)지 최근 보도했다.
직업: CJ 푸드빌의 외식 업체의 매니저 직원이 아닌 본사 기업의 대리부터 처음 해서
marketing 부서쪽으로 일을 하고싶습니다. 텐텐추방은 한국의 대표적인 불고기, 비빔밥, 김치찌개, 된장찌개, 삼계탕 등 10종의 주 요리와 다양한 간식, 밑반찬 요리법을 china의 소비자들에게 紹介하게 된다 전기찬 지사장은 한국요리강좌 신청자를 모집한 결과 1천명이 신청, 이중 100명을 선발할 정도로 인기가 높았다면서 한국 음식의 우수성을 홍보하고 소비를 확대하는데 기여할 것이라고 말했다. 이는 china이 중심도시를 중심으로 개인소득이 증가하고 맞벌이 가정이 늘어나면서 외식의존도가 급격히 높아지고 있으며, 지금까지는 외식산업이 소규모의 영세 상인들이 주를 이뤘으나 점차 프랜차이즈화가 급증하고 있기 때문이라고 分析(분석)했다.
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목차
기업의 외부環境 分析(분석)
1. (주)CJ푸드빌의 외부環境 分析(분석)표
2. 외부環境 - 기회요인
3. 외부環境 - 위협요인
기업의 내부 環境 分析(분석)
1. (주)CJ 푸드빌의 내부 環境 分析(분석)표
2. 내부 環境 - 강점 요인
본문내용
(1) china에서 한국음식의 인기 증가
♦ 농수산물유통공사 상하이 AT센터(지사장 전 기찬)는 상하이 TV 생활패션 채널의 인기 요리강습 프로그램(program]) 인 텐텐추방(天天廚房)을 통해 한국요리를 紹介할 계획이라고 밝혔다.
어느날 기업의 업체를 방문중 문득 뇌리에 스쳐지나간 생각으로 이 기업에서 내가 꿈을 펼칠수 있는 기회가 오지 않을까 하는 설레임과 도전을 해야겟다는 무식하지만 열정을 가지고 있었습니다. china외식산업의 매출액은 17년 연속 성장세를 이어가고 있으며, 지난해에는 1조 위안을 돌파한 1조345억 위안을 기록했다.
전국적으로 패밀리 레스토랑을 포함하여 외식업체가 100여개 점포가 직영점 형태로 운영되고 있으며 저 또한 이 기업의 외식업체를 자주이용하는 편입니다. 올해 1인당 연간소비액은 지난해 915위안에서 1500위안으로 증가할 것으로 추산되고 있어 오는 2011년에는 전체 외식시장이 2조 위안을 무단히 넘어설 것으로 전망되고 있따
취업희망기업: CJ 푸드빌
선정이유: 아시아 최고의 외식 서비스 기업을 자랑하는 Cj푸드빌은 창조적이고
差別화된 Only one 정신으로 10여년 넘게 축적해온 자체 기술을 바탕으로 독자적인
브랜드를 개발했으며, 대표적인 토종브랜드 빕스,뚜레쥬르를 비롯해 11개의 독자브랜드를 개발해 운영하고 있습니다.
기업의 외부環境 分析(분석)
1. (주)CJ푸드빌의 외부環境 分析(분석)표
기회요인과 위협요인 分析(분석)표
기회요인과 위협요인
Weight
Rate
Weighted Score
기회
요인
china 진출 가능성 증가
0.22
5
1.10
사회 트렌드에 따른 외식업의 수요증가
0.18
4
0.72
‘외식산업진흥기본법’ 제정추진
0.09
1
0.09
주방기기와 로봇기술의 발달
0.10
4
0.40
위협
요인
세계 원맥가격 급등으로 밀가루가격 급상승
0.08
2
0.16
외식산업의 성장으로 인한 과다경쟁
0.20
4
0.80
외식업체의 인력난
0.13
5
0.65
합 계
1
-
3.92
2. 외부環境 - 기회요인
1) alteration(변화) 하는 china시장으로 인해서 외식업체의 china 진출 가능성 증가
(1) china에서 한국음식의 인기 증가
? 농수산물유통공사 상하이 AT센터(지사장 전 기찬)는 상하이 TV 생활패션 채널의 인기 요리강습 프로그램(program]) 인 텐텐추방(天天廚房)을 통해 한국요리를 紹介할 계획이라고 밝혔다.