식품첨가물,식품정가물의 정의(定義),식품 첨가물의 characteristic(특성),식품 첨가물의 현재상황,유해성 식품 첨가물
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작성일 22-11-06 06:48본문
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식품첨가물
Index
1. 식품정가물의 定義(정이)
2. 식품 첨가물의 property(특성)
3. 식품첨가물의 구비조건
4. 식품 첨가물의 사용 목적 별 분류
5. 현재 우리나라 식품 첨가물의 내역
6. 유해성 식품 첨가물
7. 식품첨가물로 인한 독성 사례(instance)와 위해성
8. 식품첨가물의 줄여서 먹기
9. 앞으로의 과제(problem)
1. 식품첨가물의 定義(정이)
우리나라 식품위생법 제 1장 제 2조 2항
“식품을 제조, 가공 또는 보전함에 있어 식품에 첨가, 혼합, 침윤, 기타의 방법으로 사용되는
물질”
FAO(세계식량농업기구) WHO(세계 보건…(drop)
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설명
다.