[요리] 사천요리에 대해
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작성일 21-11-04 17:41
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1. 사천성
2. 사천요리의 특징
3. 사천요리의 종류
이 지역은 쓰촨분지에 자리잡고 있으므로 지정학적 特性(특성)상 산이 많고 바다가 멀기 때문에 계절에 따라 더위와 추위가 심하였으므로 예로부터 마늘, 파, 고추 등의 재료를 많이 써서 매우면서도 지름지지 않은 음식들이 발달하였다고 한다. 이러한 특징으로 인해 사천요리는 상해요리, 북경요리, 광동요리와 함께 中國…(To be continued )
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[요리] 사천요리에 대해
1. 사천성, 2. 사천요리의 특징, 3. 사천요리의 종류, 다운로드 : 2318K
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